Torresminho na panela de pressão

Meninas encontrei a solução da minha vida: maridex adora torresmo e eu odeio aquela sujeirada que faz no fogão. Ontem conversando com minha xará de Indaiatuba pelo orkut ela postou umas fotos desta maravilha e disse que tinha feito na panela de pressão e que não fazia sujeira nenhuma, lógico fiquei dóida e fui para cozinha na mesma hora tirar os dito cujos do freezer, quando cheguei da escola, preparei e para minha grata surpresa ficou esta maravilha, sequinho e sem uma única gotinha de óleo no meu fogão. Tá bom já sei que é para parar de papo furado e passar a receita né? eu peguei na culinária receitas, foi postado pela Miriam bolos.

1 kg de toucinho de lombo
1/2 lt de oleo de soja
tempero de copo a gosto
Tempere os toucinhos bem picados, coloque na panela de pressao, cubra com o oleo, tampe a panela sem o pino e deixe por 10 minutos e vai abrindo e mexendo a cada dez minutos ate começar a fritar, tire a tampa e termine de pururucar. OBS...fogo medio com a tampa e fogo alta para pururucar. Uma diquinha que achei bem legal, mexa os torresmos com uma colher de pau, não espirra nada mesmo.