Sabem aquela história que quando você não tem o que fazer inventa?
pois muito bem foi isto que fiz, ontem a tarde resolvi fazer aqueles pãezinhos de queijo de liquidificador, que assamos em forminhas de empada, fiz a massa, ficou linda e coloquei os dito cujos para assar nas minhas forminhas que são anti- aderente, nunca untei e sempre deu certo, porém sempre tem a primeira vez, não consegui tirar um inteiro todos grudaram e tive que retirar a força, como a massa tinha rendido bastante resolvi inventar moda e para não correr o risco fiz na frigideira que nem panquecas, meu Deus ficou muito bom, acho que vou trocar as forminhas pela frigideira sempre, deu super certo. Vcs querem a receita? tá bom vou passar não precisam falar alto já ouvi!
Ingredientes:
3 ovos
1 copo de 250 ml de leite
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 pacotinho de queijo ralado
1/2 colher (sopa) rasa de sal
1 xícara não muito cheia de óleo
Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa lisa. Fritar aos poucos como fazemos com as panquecas. Comemos pura, mas acredito que pode ser recheada com queijo e presunto, deve ficar ainda mais gostoso.
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