Como disse na postagem de ontem, fiz algumas receitas utilizando a receita do pão colonial da Britânia, estes são doces com recheios de côco e passas. Cobertura de leite condensado, muito fácil de fazer.
A receita é feita como o do pão salgado, porém aumente um pouquinho de açucar na massa. Depois que o pão estiver amassado e já crescido, abra a massa na mesa e coloque o creme.
Faça um creme com 3 colheres de margarina, 3 colheres de açucar refinado, passe o creminho, jogue côco ralado e passas, enrole e corte em pedaços e uns 3 dedos de largura, coloque em forma redonda de buraco no meio, depois de assado, jogue leite condensado e côco.
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