domingo, 26 de maio de 2013

Bolo de fubá com queijo e goiabada



Bom dia! Quem me acompanha a mais tempo vai achar que já viu esta receita, pois bem já viu mesmo. Mas hoje de manhã acordei querendo fazer um agradinho para o maridex e resolvi fazer o bolo preferido dele. Levantei bem quietinha, fui para cozinha e quando ele acordou já estava servido com uma xícara de café fresquinho. Tem coisa melhor do que poder agradar as pessoas que amamos? E para quem não conhece a receita vou postar aqui novamente.


Ingredientes:
3 ovo inteiros
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de erva doce
100 gr de goiabada em cubos
100 gr de queijo minas em cubos

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar. Com o liquidificador desligado, coloque a erva doce e mexa com a colher. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima. Asse em forno médio por 40 minutos. Desenforme e coloque canela e açúcar por cima. A goiabada e o queijo derretem. Fica uma delícia.
Culinarista Mauro Rebelo.

sábado, 25 de maio de 2013

Escaldadinho de frango...



Sai para fazer umas comprinhas aqui para casa com meu marido e meus filhotes quiseram ir juntos. Quando terminamos o que tínhamos para fazer me bateu uma fome, como hoje aqui está um dia bem atípico para o Mato  Grosso, convidei meu marido para tomarmos um caldo. Fomos a um restaurante que eu considero o melhor caldo da cidade e hoje como nos demais dias em que fui lá não foi diferente o escaldado de frango estava muito bom com um sabor incomparável. Adorei, pena que não vem com a receita para poder fazer em casa sempre que der vontade...

domingo, 19 de maio de 2013



Bom dia!
Descobri depois de muitos anos que sou apaixonada por orquídeas, não sei nomes, nem a qual espécie pertence mas sei que acho linda e pronto. Deus quando criou o mundo fez tudo com perfeição e com as orquídeas não foi diferente, pode ser grande ou pequena cada uma com suas cores, formatos, cheiros não tem como não ficar encantada diante de um vaso desta maravilha. Comecei comprar e agora pretendo fazer um modesto orquidário, vamos ver no que vai dar, vou mostrando aos poucos, vou começar por uma parede que tenho aqui em casa e pretendo largar mais bonita e florida. Beijos...

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