Peguei esta receita na comunidade culinária receitas, foi postado pela amiga Angela. Vale a pena pela rapidez em que é feita e por ser uma sobremesa deliciosa.
Ingredientes
1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
6 colheres (sopa) de suco de limão
1 lata de creme de leite s/soro
1 lata de leite condensado
200grs de biscoito maizena
MODO DE FAZER O RECHEIO
Misture bem o leite moça com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Incorpore o creme de leite e as raspas de limão.
Molhe os biscoitos rapidamente no leite e faça a primeira camada de biscoitos, depois coloque o creme, novamente uma camada de biscoitos e termine com o creme.
Raspas e limão para enfeitar.
Leve para gelar.
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