Cueca virada

Ingredientes:

3 ovos
1 1/2 xícara de (chá) de açucar
1 1/2 xícara de (chá) de leite
2 colheres de (sopa) de margarina
2 colherinha (chá) de pó royal
Farinha de trigo até dar ponto
Bata os ovos, acrescente o açucar, leite, margarina, farinha e por último o pó royal. Amasse até dar ponto de massa de pão. Abra a massa na mesa com um rolo ou no cilindro
Estique a massa,corte em retângulos,corte um buraquinho no meio de cada retângulo passe uma das pontas dentro do buraquinho e forme uma cueca virada. Frite em öleo médio,depois de todos fritos povilhe canela com açucar.
Só prestando a atenção para não fritar muitos de uma vez.