Bolo de nada que virou formigueiro

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 Delicias 1001

A Débora postou dias atrás a receita desse bolo, mas como sou xereta peguei a receita dela que era muito boa e resolvi dar umas modificadas porque as crias daqui de casa não gostam de bolo simples, então coloquei chocolate granulado na massa e fiz uma cobertura de bolo de cenoura. Ficou bommmmm 

Bate 3 claras em neve e reserva.
Numa tigela mistura 3 gemas  com 2 xícaras de açúcar e 1 colher de manteiga. 
 Acrescenta 1 xícara de leite morno
 gotas de baunilha 
 2 xícaras  de farinha de trigo.
 Adiciona 1 colher de fermento em pó e as claras em neve com delicadeza.
Acrescente 1 pacotinho de chocolate granulado. 
Assar em forno médio, forma untada e enfarinhada.
Depois de assado despeje a cobertura e o chocolate granulado para finalizar


Cobertura:
6 colheres de sopa de açúcar refinado
6 colheres de sopa de nescau
6 colheres de sopa de  leite
1 colher de manteiga
Leve tudo ao fogo mexendo até desprender dos fundos e dos lados da panela.