sexta-feira, 18 de maio de 2012

Bolo de banana caramelado


Este bolo de banana é uma espetáculo de gostoso, a massa fica fofinha e as bananas deliciosas no meio dessa calda.

Caramelize uma forma derretendo 1 xícara de açùcar, depois que estiver todo derretido acrescente água quente, deixe ferver até que forme uma calda grossa.
Unte as laterais de uma assadeira, coloque a calda e depois as bananas. Deixe esperando enquanto você prepara a massa do bolo.

Massa do bolo:

3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de pó royal
Modo de fazer: bater o açúcar, as gemas e a margarina até ficar um creme  bem clarinho, acrescente o leite, farinha, por último o pó royal de as claras em neve. Despeje em cima das bananas carameladas e leve ao forno pré aquecido.


7 comentários:

  1. Menina!!! Vim correndo ver essa delícia, acho que vou fazer, estou com umas bananas aqui maduras demais.
    Tem palavras de verificação nos seus comentários.
    Abraços
    Vanessa Oliveira

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  2. Bom dia querida faça mesmo é delicioso. Não entendi o que são as palavras de verificação? pode me explicar sou meio lerdinha kkkkkk

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  3. Que delicia o seu blog...e esse bolo então...da agua na boca.
    Passei para te visitar e já estou te seguindo...adoreiii
    Qdo quiser venha me fazer uam visita
    Bjuss

    http://joaninhavaidosa.blogspot.com.br/

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  4. Olá!
    Vim conhecer seu blog, e amo bolo de banana.
    Com certeza,irei testar suas receitas.
    Hoje aqui em casa fiz um bolo de banana light.
    Bjss

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  5. Vc unta a assadeira antes com manteiga e farinha ou não precisa?

    Obrigada

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  6. Olá Fernanda eu unto as laterais da assadeira e o caramelo fica embaixo, aí não precisa untar.

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