Bolo de banana caramelado

Este bolo de banana é uma espetáculo de gostoso, a massa fica fofinha e as bananas deliciosas no meio dessa calda.

Caramelize uma forma derretendo 1 xícara de açùcar, depois que estiver todo derretido acrescente água quente, deixe ferver até que forme uma calda grossa.
Unte as laterais de uma assadeira, coloque a calda e depois as bananas. Deixe esperando enquanto você prepara a massa do bolo.

Massa do bolo:

3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de pó royal
Modo de fazer: bater o açúcar, as gemas e a margarina até ficar um creme  bem clarinho, acrescente o leite, farinha, por último o pó royal de as claras em neve. Despeje em cima das bananas carameladas e leve ao forno pré aquecido.