Sabe aquele dia que bate um desespero, uma vontade louca de comer doce? então foi o que aconteceu comigo, procurei e não achei nada daquilo que queria comer, saí procurando receitas na comunidade culinária receitas, eis que vi esta receitinha fácil e deliciosa. Fui para cozinha e em meia hora já estava comendo este docinho de leite.
Claro que não poderia deixar de trazer a foto para vocês olharem esta gostosura, queria muito trazer cada um aqui em casa e oferecer um pedaço dessa maravilha, mas acho que passando a receita já é uma boa solução.
Detalhe passei a receita inteira, porém fiz só metade e rendeu este prato cheio, coloquei coco ralado quando levei os ingredientes para o fogo.
4 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite ninho ou leite em pó de sua preferência
1 xícara (chá) de água fria
2 colheres (Sopa) de margarina
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água.
- Leve ao fogo médio por 20 minutos mexendo sempre.
- Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
- Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.
- Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer.
- Despeje no mármore, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.
Esta receita peguei na comunidade culinária receitas é do Joel Martins
como faz doce decorado>>>
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